失落艺术的攻略（在La Rioja Alta，S.A.品尝不太近期的发行）7 最小阅读

在结尾处有一个场景 电影“夺宝奇兵 （请不要告诉我您还没有看过……这只是人类做出的最伟大的动作/冒险动作），其中一位不愿透露姓名的仓库工人推着一个大箱子，大概装着《约柜》。就像一个WOMD）进入一个庞大的存储系统，通过数英里高的盒子堆叠数十英尺。

走过 巨大的桶储藏室 在著名的哈罗制片人 拉里奥哈阿尔塔（S.A.），任何想起 攻略 一定会经历一种怪异的 德贾武. 对于那些在LRA的地下人行道和酒桶存储区中漫步的人来说，情况也是如此-在那片宁静的土地上确实有数百万瓶葡萄酒在沉睡。

实际上，除了品酒室（为数不多的里奥哈生产商之一，甚至有一个生产商，其中一个生产的产品都具有明显的高光泽表面，这是里奥哈生产商中的一员）之外，LRA在Haro所在地的几乎所有东西都感觉过大；从他们的陈列柜和生产博物馆，到酒桶房和木桶本身。即使是他们的私人品酒区，其中央也有一个巨大的开放式轻拍垫，好像一位戴着魔法iPhone的上帝抓住了通常成比例的会议室的各个角落，然后捏住并滑动使其扩展至三倍。它的正常大小。

所有这些都使葡萄酒极客变得更加有趣，因为它断定了真正的优质葡萄酒仅是少量生产，LRA很大（好吧， 巨大的）的产量不会影响其葡萄酒的质量。

事实上， 品尝来自 拉里奥哈阿尔塔，人们会感觉到 他们近125年的酿酒经验 以某种方式得到了很好的利用；阵容不仅包括西班牙一些寿命最长，最复杂（昂贵）的红酒，而且还包括欧洲最诱人的红酒交易之一…

LRA是我2012年前往里奥哈（Rioja）新闻之旅的最后一个葡萄酒生产商停留地，同时品尝了他们的一些西班牙阵容（ 几个品牌，以及进口 阿亚拉香槟）与出口经理哈维尔·阿梅斯库（Javier Amescua）一样，我不禁感到我们以某种方式保存了最后的最好成绩。

当然，那里有一些耐久的，木质的，时髦的旧车，但是到目前为止还很少，因此没有任何东西可以使LRA尽力而为，这是从我全身沉浸的角度来看（从字面上看）到Rioja酒中时，就老式学校风格的红酒而言，LRA正好位于堆顶部。

尽管Amescua对我们小组的待遇很好，但我并没有记录这位相对轻声细语的人的一句话。我所有的精力都花在了品尝上，因为大多数葡萄酒或多或少都让我第一眼闻起来。所有这些听起来似乎都有些交际，但结果就是结果，果汁就是果汁，而这种果汁显然是酿酒师在其游戏中最难得的例子之一，结合了一个世纪的经验，并在此过程中做出了明智的决定，而且很明显 应得的 在该地区的声誉。

所以这里的人们不是真正的故事，葡萄酒本身就是故事。尽管有些商品确实很贵，但无论如何，它们都会被突出显示，以防万一您感到挥霍（或发现自己在一家不错的餐厅的某个人的支出账户上处于更优的地位）。但是，我们将从最好的和最有趣的一种开始–我在2012年品尝过的葡萄酒，而且对我们来说很幸运，它也恰恰是最合理的价格之一：

2001 拉里奥哈阿尔塔（S.A.） Viña Ardanza 特别储备 （里奥哈）
价钱：$ 30
评分：A-

我认为，总结这种葡萄酒的最好方法是简单： 这是我今年品尝过的最令人惊叹的红酒交易。 80％的Tempranillo和20％的Garnacha，大多来自拥有30年历史的葡萄园。这是您三十美元可得到的东西：番茄叶，香脂，橄榄，干草本，炖但仍然酸的红李子，黑樱桃，雪茄，烟草，茶叶，黑莓和甜香料。还有一种非常性感，丝般柔滑的口感，使其与您初次嗅闻时一样好。它仍然像雏菊一样新鲜，这就像将肮脏的教室里的小丑与老师的宠物相结合，这是一个纯朴的学生，周围也很有趣。这只是宣布的第三个Ardanza“Reserva Especial”（其他分别在1964年和1973年问世），正如您所知’没有理由对此提出异议。我好久没有这么红的了它是按需购买的版本之一，但我可能不会足够幸运地在宾夕法尼亚州的联邦那样做。

 

在“嗯，我仍然在听，但是这些有点贵”类别：

1998拉里奥哈阿尔塔，S.A。“ 904”格兰后备箱（里奥哈）
价钱：$ 50
评分：A-

您不能不进木头就不能做格兰储备。在最坏的情况下，GR的味道就像……好，就像它老化了十亿个月的木头一样。在这种情况下，正确处理后，您会得到辛辣且芳香芳香的木材。 这里的旅程从檀香木门开始，带您穿越红李子，樱桃，香脂，全都被一小撮烟草烟雾缠绕。这款酒的口感恰到好处地变成了驴子踢打的方式，到处都是李子，单宁干燥但单宁轻松。它几乎是毛绒的，香脂的香气给人以紧张感。最后，您将获得很长的用餐后茶水。它是充满活力的果汁，虽然还有很长的路要走，但是它几乎可以与您现在可以扔给它的任何红肉菜肴一起使用。显然，“ 98”是该地区有史以来产量最大的葡萄酒之一，尽管这种葡萄酒肯定不会’似乎已经影响了质量部门的一项工作。

 

1995拉里奥哈阿尔塔，S.A。“ 890”格兰后备箱（里奥哈）
价格：149美元
评分：A

这酒实际上有点紧。是的，将近二十年了。上面有一个漂亮的烟草味，可以作为`95 890上的正式名片使用，还有更多的传统无花果干，李子，香料和炖水果，这些都是您希望从老里奥哈（Rioja）获得的。有趣的是，这款890进入了嘴巴的超速运转：在美味，香脂的香气，新鲜水果和类似茶的草药之间实现了美丽的平衡。完成获得 非常 辛辣，当您以为它实际上已经离开后，仍然停留了大约几分钟。 “嘿，兄弟，您还在这里吗？太棒了！” 简直就是华丽的东西。大多是Tempranillo，`95看见了Graciano和Mazuelo的飞溅（各占3％）。

最后，“让我去找一个自动提款机……”类别：

1982年，拉里奥哈阿尔塔（S.A.）的“ 904”格兰储备（里奥哈）
价钱：$ 200
评分：A

而 您可能还记得1980年代的尴尬时尚声明和棱角分明的发型（ 特龙），但“ 82 904”一点也不尴尬。 没有. 一路优雅，这种酒就像欧洲的厨房之旅：香料，李子，番茄植物，皮革（看起来，也许厨房里有人穿着皮裤，好吗？），利口酒，甘草，无花果，香脂，雪茄在结束。同样，这是一个缓慢而有条理的旅程，什么都没赶到（包括漫长而辛辣的表面），一切都安排在适当的位置，精心安排和识别。要准备好总比没有做好，尽管我怀疑它至少会发展几年，然后才开始（慢慢地）放弃鬼魂。规格表上指出“发酵是完全正常的”我想这令人安慰。给某人。显然。

 

1981拉里奥哈·阿尔塔（S.A.）拉里奥哈·阿尔塔（S.A.）“ 890”大后备箱（里奥哈）
价钱：$ 250
评分：A

我在LRA品尝过的最土的最好的葡萄酒， 890的新鲜度令人赞叹（如果来自`82的这么多，不是新鲜的 库尔和帮派 方式，我的意思是）。番茄叶子上有一些污垢。无花果和李子调味。甘草有烟熏味。香醋注入了干草药。实际上，您可以嗅到这几天的复杂性。但是鉴于它的新鲜程度，几乎不犯此罪，那就是不让该葡萄酒再沉入一点，而在几年之后，当红色水果的最苦涩的味道开始显现出来时，再尝试一下。这对我来说是一种基准葡萄酒，从很多方面来说，我认为我会在很长一段时间内将陈年的Gran Reservas与该标准进行比较。 980年份的Tempranillo与Graciano和Mazuelo的搭配非常长。倾析或受苦（可能）。

干杯!