关于欧洲葡萄酒分类的更令人发狂的事情之一是,它们试图在越来越具体的方面集中优势,并且“quality,”以通常模糊的方式
在MyNameIsBarbera.com上,我将直面这个二分法,以我的毛钱商店哲学方式(尚未注册商标,但目前可能还是这样)。显然,该作品的重点在于“quality pyramid”因为它特别适用于阿斯蒂和蒙费拉托地区的巴贝拉(Barbera),但这种观念认为金字塔更能反映风格个性而不是核心素质(在I’我认为,“好(因此不好)”的问题困扰着许多最完善的葡萄酒产区,不仅在意大利北部,而且在整个意大利;以及整个西欧。
倒入玻璃杯,阅读一遍,然后我们就可以用嗡嗡作响的伪哲学来争论这一切!
干杯!