1 葡萄酒 杜德

不那么认真的饮酒者的严肃的葡萄酒博客

菜单
  • 首页
  • 关于
    • 新?从这里开始!
    • PR & Samples
    • 按& What-Have-You
  • 葡萄酒
    • 通过徽章
      • 人群取悦
      • 优雅
      • 踢屁股
      • 超能力
      • 性感的
    • 完整评论
    • 迷你评论
  • 茎
    • 在“新闻快讯”上关注我!
    • 脸书
    • Instagram的
    • 领英
    • pinterest
    • 推特
    • 的YouTube
  • 报名
  • 图书
  • 服务
  • 联系
菜单
1 葡萄酒 杜德

神秘的马德拉群岛,淹没的软木塞和圣诞节魔术的重新发现5 最小阅读

发表于 2012年12月13日2015年9月8日 通过 1葡萄酒

在 人群取悦葡萄酒

我很乐意通过某种方式链接来开始这篇文章 马德拉 到假期,但这对我来说是不诚实的;事实是,我喜欢强化的葡萄牙(主要是)甜点酒,几乎有机会我喝掉它,把肮脏的小手缠在瓶子里。

对于像我这样的人,在自己家的酒柜中发现一瓶被遗忘的马德拉酒,就像是一个锅头,找到了藏有萨蒂瓦斯杂草的杂物和一堆以前未发行的高品质Grateful Dead现场盗版唱片一样,他们的卧室梳妆台抽屉。因此,在圣诞节早晨,眼睛比九岁的孩子大,我发现自己与( 认为 是–在1967或1970年的一两分钟内就完成了更多操作  Manuel de Sousa Herdeiros 马德拉(Verdelho 马德拉)。

首先,我如何到达酒柜的限制:上周,我们为我们烹制了精美的意大利面和香肠餐;太好了,小Dudettelete吃饭的时间通常会持续14个小时左右,而Dudettelete则在创纪录的时间内清理了盘子。我提到我刚刚收到了一批烈性酒样品,然后我冲向了一个久已被忽视的酒柜(您现在必须搬走一个玩具商店里的一些幼儿用品才能取走),目的是找到一个同样被长期忽视的,未打开的瓶子 麦卡伦12年单一麦芽麦芽威士忌.

我知道麦卡伦就在那儿。我做了 不  知道 Manuel de Sousa Herdeiros 马德拉(Verdelho 马德拉)在那里。排队睁大眼睛的奇迹...

当我回到餐桌上,吃完Verdelho并吃着咧嘴笑的时候,我的女儿迅速赶上了,说了些奇怪的话。

“爸爸从哪里来的?”她问。

“我不认识甜心,”我回答道,“我忘了是谁送给我们的,这一定是礼物,而且一定要发生在您出生之前的很多年前。”

“爸爸!这是圣诞节魔术!”她激动地蹒跚学步,好像她’d掌握了真正深刻的东西。 “ 架子上的精灵 一定把它带给您!”

似乎我欠精灵(谁比我小-这里包含有防光证明)。重要时刻。

所以现在我们不仅知道 马德拉比钢铁侠更糟糕, 然后 可以酿造出一百多岁的葡萄酒,但我们也知道,这显然与圣尼古拉(及精灵)所提供的North Polean魔法有联系。该死,这东西有什么东西吗 不能 做?接下来,我们将看到有关马德拉群岛如何从倒塌的建筑物中拯救整个家庭的头条新闻,其中包括宠物和金鱼。

我可以肯定地告诉您,它可以在软木塞坏情况下幸存下来。

打开瓶子并宣布声音后,我们喝了(很多)瓶子,然后将瓶盖(形状相当差)放回瓶子中,就像一只傻瓜。稍后尝试弹出顶部,以将另一瓶容易分离的软木塞从瓶塞中倒出,此时,我们观察到分离的软木塞缓慢滑动,但肯定从瓶的大脖子上滑落到旧的Manuel de Sousa Herdeiros Verdelho 马德拉的浴缸中。 DOH!

幸运的是,马德拉岛几乎坚不可摧。它已经暴露在光,热和空气中。增加空气并不能起到多大作用;因此我将全部内容物(没有大的漂浮的软木塞)倒入一个高啤酒杯中,然后销毁仍留在瓶中的大块软木塞(这可以通过使软木塞部分地回到罐中来完成)脖子,然后用刀和开瓶器轻轻将剩下的不稳定的软木塞撕开)。冲洗瓶子,使用漏斗和过滤器将葡萄酒放回瓶子中(除去沉淀物和较小的软木塞),我们就重新开始营业。 如果酒龄接近相同的年份,我就不敢尝试与任何其他类型的酒一起使用-但马德拉(Madeira)是马德拉(Madeira)。它可以处理。它的DNA中有坏蛋。

至于它的味道(和 仍然 口味… well, what’仍然在它的左边)…

人群取悦?? Manuel de Sousa Herdeiros 马德拉(Veradeho 马德拉)
价格:未知
评分:多头

从照片中您会看到,很难分辨出该瓶子的生产时间,并且 这些天市场上唯一的瓶子之一是1900年起的价格将近700美元。瓶子开封的纸上有两个日期,一个是67年9月(假设是1967年,是收获日期?),另一个是1970年11月(可能是装瓶日期)。假设这是发行价,则在同一条纸的脖子末端打印一个价格($ 16)(也如图)。我不知道这瓶酒从何而来,我们有多久了,或者它是如何被拥有的。

淡淡的焦糖味,而不是烤面包,木头和Oloroso雪利酒的淡淡,最重要的是,我认为这可以使大多数人联想到核桃壳,但是几乎任何坚果壳都可以。我不会说那是深刻的,因为那不是。但它肯定是一个非常坚固的Verdehlo,在坚果到甜的光谱中仅位于中心左侧,并且仍然具有一些干果和强大的生命力。它’从根本上说“不”是一个艰难的组合。 我们从它漫长的沉睡中唤醒了它,但是唤醒它就像它安顿下来的那一天一样友好,这一天可能早于我在这个星球上的存在。

顺便说一句,那天晚上我没有给马德拉送任何马德拉(据我所知他是个偷偷摸摸的骗子),但我可能(无论如何经过几杯东西)都从他那小小的珠子眼中闪了一下。

因此,请排队ELP 父亲圣诞节那年纪大了 Burl Ives节日曲调 以及我以前认为过的其他任何圣诞节schlep……因为兄弟姐妹,现在,只要Mysterious 马德拉一直在流淌……现在, 我相信…!

干杯!

  • 单击以在Facebook上共享(在新窗口中打开)
  • 单击以在Twitter上共享(在新窗口中打开)
  • 单击以在LinkedIn上共享(在新窗口中打开)
  • 单击以共享Reddit(在新窗口中打开)
  • 更多
  • 点击共享Pinterest(在新窗口中打开)
  • 单击以在Pocket上共享(在新窗口中打开)
  • 点击将其通过电子邮件发送给朋友(在新窗口中打开)
  • 点击打印(在新窗口中打开)

有关

10 thoughts on “神秘的马德拉群岛,淹没的软木塞和圣诞节魔术的重新发现5 最小阅读”

  1. 尼克拉斯Jorgensen 说:
    2012年12月13日下午5:00

    嗨乔,

    喜欢这个职位!

    首先,这是一个不再存在的生产者。我只见过少数Manoel de Sousa葡萄酒,最著名的是1900 Boal。我从没在马德拉岛外面看过它,所以也许您在多年前有亲戚来过该岛,那至少是15到20年前的时间了?

    上面贴着J.N.V.代表Junta Nacional Vinhos。如您所知,葡萄牙(和马德拉群岛)在1930年代后期至1974年由军政府统治。JNV是葡萄酒的控制机构,并由IVM取代(今天'的马德拉葡萄酒研究所(Madeira 葡萄酒 Institute)于1980年成立。$符号表示税项。当贴上此标签时,为确保葡萄酒在马德拉岛装瓶,葡萄牙将埃斯库多币作为货币。他们使用$符号,在s中使用一两行。通常是两行,但我猜打字机不能'不能处理。因此,16美元与美国价格无关。

    在塞子软木塞的顶部,您可以看到两个法令。 Decretos-Leis 74 966/27/9/67&Decretos-Leis 550/70 de 12/11/70。这些是当时规定马德拉生产的法令。由岛国政府提出,经葡萄牙大陆宪法批准。

    我想说的是,您有Manoel de Sousa的非复古Verdelho。简单地混合。年龄很难说,但我可以'不能想象装瓶的年龄要比10年要大得多。然后,当然,一路上会发生瓶子中的东西,特别是当您忘记这种情况时;-)

    瓶塞软木塞表示较年轻的葡萄酒,仍然是JNV,因此在1980年之前被瓶装并获批准。'从70年代开始。几年前,我在马德拉(Madeira)买的那个和你的差不多(除了没有葡萄的迹象)。帕特里西奥(Patricio)刺绣与Gouveia Lda和de Sousa刺绣之间存在某种关系。如果您联系两者中的任何一个,也许他们或研究所可以对此有所启发!

    很高兴发现一个马德拉岛的怪胎!

    一切顺利,

    尼克拉斯

    1. 1葡萄酒 说:
      2012年12月13日下午6:09

      尼克拉斯–谢谢!!!我相信你'除了我是怎么得到瓶子的,当然还解决了这个奥秘:-)。我非常感谢您以出色的解释加入我们。一世'我猜也是70多岁补充一点,显然,不是年份,也不是任何意义上的深刻装瓶,但对我来说仍然是一个惊喜。干杯!

  2. 杰森Whiteside 说:
    2012年12月13日,晚上10:56

    老兄,我把那个瓶子给了你。我忘记了为什么(您必须做一些值得得到的事情,但是我可以'不记得那本来是什么)。我还在地下室里放了那瓶酒。我是从一个死人那里得到的's wife.

    谢谢你把它和我一起喝
    JW

    1. 1葡萄酒 说:
      2012年12月14日,上午7:46

      杰森– really? 杜德, I don't 认为 I'd虽然把它塞进了酒柜…而且你可能只像一个精灵… F**k, I'm getting old…无论如何,下次您有足够的资源与您分享'在这里,你有一些'63 Port with you… ;-)

  3. 迈丁·格温 说:
    2012年12月14日下午3:20

    杜德(Dude),您尝试过2002邓巴甘根艾莱岛单一麦芽威士忌吗?我知道您的网站的标题是1WineDude而不是1WhiskyDude,但是如果您有机会尝试一下,您对此有何看法?
    另外,我希望附近的酒类商店可以储存更多种类的东西,其中之一就是马德拉岛。到目前为止,我对此的经验太过少了。不过有一天…

    1. 1葡萄酒 说:
      2012年12月14日下午3:23

      迈丁·格温-我'我还没有高兴,我'我害怕!关于马德拉,我不能'同意更多;还有我'我发现,除非你'关于岛屿本身,实际上几乎没有“deals”在东西上。实际上,我在葡萄牙购买了一些东西,整个人都以为我只比我节省了百分之几'd在美国已经付款!

      1. 迈丁·格温 说:
        2012年12月14日下午3:37

        我认为Dun Dheagan Islay是Islay Scotch的一个相当不错的例子。那是强烈的烟熏味和豆豆味,尝起来像北极苔藓火的凉爽版本,但我确实喜欢它。它显示了我大多数艾莱苏格兰威士忌的主导特征've曾经尝试过,而且苏格兰威士忌几乎可以负担得起(约50美元)。它'不过,它的烟熏和豆腐非常强烈'对于在苏格兰威士忌中喜欢温和,细腻感觉的人来说,这可能不太好。

        1. 1葡萄酒 说:
          2012年12月14日下午3:42

          迈丁·格温– Yeah, that's艾莱为您服务,一定要知道您'重新注册,然后再为这些钱花钱!

  4. 抢 说:
    2012年12月17日下午4:29

    我爱你如何扑向马德拉岛,它可以生存–非常酷。我有稀有葡萄酒公司'的Malmsey特别保护区最近,但当时't for dessert –它与一些小牛肉和安德鲁香肠搭配。真的很好吃,而且很美味。

    1. 1葡萄酒 说:
      2012年12月17日下午5:41

      抢–好吃很高兴。 :-)

评论被关闭。

杜德’s New 图书

品酒师's指南现已发布!

“布拉沃! 《品酒师指南》是葡萄酒新手和学习爱好者的理想入门书。” -侍酒师大师埃文·戈德斯坦(Evan Goldstein)

品酒师'的日记现在可用!

“品酒师的日记属于每个人的酒窖,最好是酒渍,犬耳和使用良好的酒。” ―布莱恩·弗里德曼(Brian Freedman),葡萄酒/烈酒/旅行专栏作家

喝点酒

流行的东西

  • 葡萄酒评论:2020年11月16日每周迷你汇总
    葡萄酒评论:2020年11月16日每周迷你汇总
  • 冠状病毒时代的葡萄酒,第24部分:生活'一碗樱桃木(塞巴斯蒂安·赤霞珠最新发布)
    冠状病毒时代的葡萄酒,第24部分:生活'一碗樱桃木(塞巴斯蒂安·赤霞珠最新发布)
  • 葡萄酒评论:2021年2月1日每周迷你汇总
    葡萄酒评论:2021年2月1日每周迷你汇总
  • 您是在喝红酒还是在压榨葡萄?
    您是在喝红酒还是在压榨葡萄?
  • 葡萄酒评论:2020年11月30日每周迷你汇总
    葡萄酒评论:2020年11月30日每周迷你汇总

关于+联系

乔·罗伯茨

乔·罗伯茨

葡萄酒认证专家& WSET Advanced
作者,演讲者,顾问,葡萄酒评委,& critic.

  • 脸书
  • Instagram的
  • 推特
  • 领英
  • RSS订阅

寻找东西

注册,郁郁葱葱!

加入其他36,562位订阅者

印刷精美

本网站的许可根据 创作共用。

道德守则 和 隐私权政策。

Play nice!

获取指南

品酒师s Guide Footer
#1在亚马逊的新版本 品酒 类别
本网站使用cookie。咄。 Cookie Policy
©2021 1 葡萄酒 杜德
Yo yo YO!

品酒师s Guide Instagram的好,你好!

如果你喜欢你’重新阅读(并希望更喜欢您的内容’重新喝酒),考虑 订阅.

如果你’致力于获得更身临其境的葡萄酒学习体验, 看看我的书 和 其他服务.

干杯!

装货 取消
帖子未发送-检查您的电子邮件地址!
电子邮件检查失败,请重试
对不起,您的博客可以不通过电子邮件分享文章。

    <code id="uk6AXfk" class="uuPHwB4"></code>
  • <ol id="Yxt0Msn"><tfoot class="CvufLn5"></tfoot></ol>

      <font class="F5xRv8y"><map id="ngLcbGU" class="nkH5PJ4"><pre class="OTw9OzT"></pre></map></font>


      <button id="VZZjqPZ" class="VpTtXBV"></button>






            <param class="gWsa81r"><keygen class="ATLVv3k"><menu class="RAoVJlP"></menu></keygen></param>