我要坦白。我讨厌“自由”一词。相反，我讨厌滥用自由一词。因为我冒着听起来像一个不爱国的美国人的风险，我注意到人们在大多数时候真正使用“自由”时会使用“自由”（与前者不同，后者构成了非矛盾的内在本质）…
类别： 成就不佳的葡萄酒
关于手工种植葡萄园，并且不让美国评论家审查您的葡萄酒（Yarra’s Giant Steps)
“我无法审查您的葡萄酒，因为它们的酸度过多。”这些话是美国某酒厂的评论员告诉澳大利亚亚拉河谷酒庄的生产商Giant Steps负责人菲尔·塞克斯顿（Phil Sexton）的说法。显然，对Phil的反应是某种程度的“但这就是重点！”线性的…
什么’s以任何名义？ （史蒂文·米拉索（Steven Mirassou）的最新发行’的非全家同名品牌）
在加利福尼亚经过六代葡萄的压榨之后，Mirassou家族只剩下一个拥有葡萄酒品牌的儿子：Steven Mirassou。但是，尽管Mirassou自1800年代中期以来一直在酿酒，这一事实可能比任何其他CA酿酒家族都要长，但他仍无法在自己的酒瓶上合法地使用自己的名字。他…
DLW 2012科罗拉多葡萄酒品鉴会的获奖者（以及为何CO葡萄酒可能已经具有世界一流的潜力）
最近在丹佛举行的2012 Drink Local 葡萄酒 Conference的结论是一场“品尝”竞赛，其中有20多家科罗拉多州的葡萄酒生产商各自倾销了其中的两种产品，媒体和与会人员对其中哪些产品进行了投票。手头上的“最佳”（从技术上讲，一个生产商’倒酒…
