当大多数人听到法国酒庄的名字时,他们会想出一个场景,看起来很像费雷-兰伯特在现实生活中的样子:翠绿的山丘上点缀着成熟多汁的梅乐葡萄;一幢可追溯至1700年代的风景如画的大房子…
类别: 在路上
性别?还是死亡?哦,还有罕有的Monbazillac(Chateau Bonnet最新版本)
在高中时,我有一个数学老师,当我们在课堂上胆怯地想提供一个显而易见的答案时,他曾嘲笑我们。他会以秤的方式伸出瘦长的手臂,装出痛苦的选择权,同时喃喃地说:“性别?还是……死亡?性...还是死亡?一世…
刺身风格的葡萄酒酿造(Melville Estate最新发布)
“我们不酿造葡萄酒。我们种酒。我们更像是“刺身式”酿酒。”在一个凉爽的早晨,随后在八月的一小场热浪中转为闷热的一天,乍得·梅尔维尔(Chad Melville)似乎在喂给我关于葡萄酒酿造的标准营销路线。那种结局…
雷司令功夫再次在FLX中出击’摩泽尔·雷司令功夫
一年后,Mosel Riesling仍在踢屁股。只有在手指湖举行的盲品会提醒我这一点。早在八月,我就被要求参加沃特金斯格伦(Finger Lakes葡萄酒之乡)的感官分析小组,该小组与移动葡萄酒应用程序有关,…