这是关于葡萄酒博客的,人们-对那些不在乎的人,很抱歉。对于那些关心的人……我知道这仅适用于葡萄酒博客世界中的一小部分(因为你们中的大多数人都对此感到敬畏),但我强烈感到有必要说….
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为什么对葡萄酒进行评级是不好的科学
[编辑’注意:本文并非易事,因为该主题并非易事。但是,无畏的读者会愿意坚持下去,因为我认为结论对于有关其对葡萄酒批评的影响的一些令人惊奇的讨论是有益的。 ]的世界…
Uber评论家罗伯特·帕克(Robert Parker)在侍酒师杂志采访中放下手套
尽管可以肯定的认为许多人都应该认为应该退休(他今年65岁),但罗伯特·帕克(Robert Parker)仍然是世界上最有影响力的批评家,他不会很快退休。如果您已阅读侍酒师David D. Denton在2012年4月15日刊上对Parker的采访…
杜德,哪里’s My “Wine?”(大麻和葡萄酒仍然是加州酿酒师的热门配对)
最近,我与加州葡萄酒业的一位名人进行了一次对话,内容如下:CA 葡萄酒 Celebrity:“嘿-您有喝过大麻的葡萄酒吗?”我:“注入大麻?” CWC:“是的。完全。壶酒?”我:“不会-但如果加利福尼亚的其他酿酒师都在喝它,我不会感到惊讶;和…